夏季雷雨天如何进行饮食调养
饮食调养祛湿防病
多雨潮湿的季节很适宜肠道病菌和霉菌生长，因而极易诱发夏季急性肠道传染病和食物中毒，如痢疾、腹泻等。果蔬一定要洗干净后再吃;隔夜饭最好不吃;不吃直接从冰箱中取出的食品，应等其温度回升或加热后再吃。饮食应清淡、多样化，多食营养丰富的果蔬和蛋白质。
一是少进“湿热”之品
很多人认为只有吃了油条、炸鸡翅等油炸食物才可能导致“热气”，其实烧鸭烧鹅也比较“湿气”，这些食物雷雨天少吃为宜。拍黄瓜虽是很好的清凉小菜，但就是因为里面多放了两粒蒜，辛辣湿气就这样被你吃到肚子里了，其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助湿热在你体内滋长。此外，一旦炒菜时候油温过高，也可能会使食物滋长湿热气焰。蔬菜里，芥蓝、洋葱和韭菜，也能滋长湿热。肉食中，牛肉、羊肉、狗肉，与湿热“靠得比较近”。
二是吃些祛“湿热”的食品
花生油、菜子油和粟米油不容易惹出湿热问题。适合雷雨季节祛“湿热”的食品有南瓜、茯苓、荠菜、金针菜、莴苣、冬瓜、鲫鱼、赤小豆、薏苡仁、玉米等。
衣物宜选择质地轻柔、干爽、透气性佳的面料
研究显示，亚麻衣物能调整人的经脉系统和内分泌系统，对中枢神经系统起到镇静作用。由于亚麻的纤维是中空的，富含氧气，使厌氧菌无法生存，抗菌性能良好，是很好的适合多雨季节穿着的面料。市场上出售的优质纯亚麻布价格较高。亚麻布大都以麻絮织成，纤维较短。个别商家把半亚麻布、棉麻布混同亚麻布出售。因此购买时要注意看好质地。
住处注意通风有助防病
夏季本身空气潮湿，加上雨水增多，室内空气潮湿。一些家庭在使用空调后，不注意通风除湿，导致室内湿气过重，久而久之可能诱发风湿疾病。在南方夏季经常遭遇室外大雨，比室内还湿的情况，此时大家可以关窗开风扇(别对人吹)，维持空气的流通，也能给室内除湿，避免关节受潮，预防关节炎。
外出需注意闪避雷暴危险
多雨天气人的情绪易焦躁压抑，如天气状况稍好，可外出运动以改善调节情绪，避免诱发抑郁症、焦躁症等心理疾病。外出时遇到暴雨，要尽量避免涉水淋雨。雷雨天气时不宜使用、接触电器设备;不要太靠近高大建筑物外墙。
多雨潮湿的季节很适宜肠道病菌和霉菌生长，因而极易诱发夏季急性肠道传染病和食物中毒，如痢疾、腹泻等。果蔬一定要洗干净后再吃;隔夜饭最好不吃;不吃直接从冰箱中取出的食品，应等其温度回升或加热后再吃。饮食应清淡、多样化，多食营养丰富的果蔬和蛋白质。
一是少进“湿热”之品
很多人认为只有吃了油条、炸鸡翅等油炸食物才可能导致“热气”，其实烧鸭烧鹅也比较“湿气”，这些食物雷雨天少吃为宜。拍黄瓜虽是很好的清凉小菜，但就是因为里面多放了两粒蒜，辛辣湿气就这样被你吃到肚子里了，其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助湿热在你体内滋长。此外，一旦炒菜时候油温过高，也可能会使食物滋长湿热气焰。蔬菜里，芥蓝、洋葱和韭菜，也能滋长湿热。肉食中，牛肉、羊肉、狗肉，与湿热“靠得比较近”。
二是吃些祛“湿热”的食品
花生油、菜子油和粟米油不容易惹出湿热问题。适合雷雨季节祛“湿热”的食品有南瓜、茯苓、荠菜、金针菜、莴苣、冬瓜、鲫鱼、赤小豆、薏苡仁、玉米等。
衣物宜选择质地轻柔、干爽、透气性佳的面料
研究显示，亚麻衣物能调整人的经脉系统和内分泌系统，对中枢神经系统起到镇静作用。由于亚麻的纤维是中空的，富含氧气，使厌氧菌无法生存，抗菌性能良好，是很好的适合多雨季节穿着的面料。市场上出售的优质纯亚麻布价格较高。亚麻布大都以麻絮织成，纤维较短。个别商家把半亚麻布、棉麻布混同亚麻布出售。因此购买时要注意看好质地。
住处注意通风有助防病
夏季本身空气潮湿，加上雨水增多，室内空气潮湿。一些家庭在使用空调后，不注意通风除湿，导致室内湿气过重，久而久之可能诱发风湿疾病。在南方夏季经常遭遇室外大雨，比室内还湿的情况，此时大家可以关窗开风扇(别对人吹)，维持空气的流通，也能给室内除湿，避免关节受潮，预防关节炎。
外出需注意闪避雷暴危险
多雨天气人的情绪易焦躁压抑，如天气状况稍好，可外出运动以改善调节情绪，避免诱发抑郁症、焦躁症等心理疾病。外出时遇到暴雨，要尽量避免涉水淋雨。雷雨天气时不宜使用、接触电器设备;不要太靠近高大建筑物外墙。
轰雷雨积好养鱼——小满食养之道
每年的5月21日左右是小满，小满以后，气温明显升高，降雨量也有所增加，温高湿大，如起居不当很容易引发风疹、汗斑、风湿症、脚气等病症。防治这些病症在饮食方面应常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼等；住处的房屋应保持清爽干燥；易发皮肤病的人应勤洗澡勤换衣服，保持皮肤的清洁干爽，有条件的可以经常进行药浴和花草浴；精神方面，应注意保守内敛，忌郁闷烦躁。
小满进补食疗方：
1.栗肉淮山粥
材料：栗子肉30克，淮山药15～30克，茯苓12克，炒扁豆10克，莲子（去心）肉10克，大枣5枚，粳米100克，白砂糖适量。
做法：将栗子肉、淮山药、茯苓、扁豆、大枣用清水洗干净，与粳米同入沙锅，加水适量，以文火慢熬成粥，待粥将熟时，加入白糖，搅匀稍煮片刻即可。
功效：益气健脾、祛湿止泻。
适用：脾胃气虚、水湿内停所致的食欲不振、神疲气短、腹胀水泻、小便不利、慢性水肿、白带量多、小儿疳积等。
2．葛根粉粥
材料：葛根粉30克，粳米50克。
做法：先将葛根洗净切片，水磨澄取淀粉，晒干备用，每取30克，与粳米（先浸泡一宿）同入沙锅内，加水500毫升左右，以文火煮至米花粥稠为度。
功效：清烦热、生津液、降血压。
适用：阴津不足之烦热口渴及高血压、冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、慢性脾虚泻痢等。
小满进补食疗方：
1.栗肉淮山粥
材料：栗子肉30克，淮山药15～30克，茯苓12克，炒扁豆10克，莲子（去心）肉10克，大枣5枚，粳米100克，白砂糖适量。
做法：将栗子肉、淮山药、茯苓、扁豆、大枣用清水洗干净，与粳米同入沙锅，加水适量，以文火慢熬成粥，待粥将熟时，加入白糖，搅匀稍煮片刻即可。
功效：益气健脾、祛湿止泻。
适用：脾胃气虚、水湿内停所致的食欲不振、神疲气短、腹胀水泻、小便不利、慢性水肿、白带量多、小儿疳积等。
2．葛根粉粥
材料：葛根粉30克，粳米50克。
做法：先将葛根洗净切片，水磨澄取淀粉，晒干备用，每取30克，与粳米（先浸泡一宿）同入沙锅内，加水500毫升左右，以文火煮至米花粥稠为度。
功效：清烦热、生津液、降血压。
适用：阴津不足之烦热口渴及高血压、冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、慢性脾虚泻痢等。
轰雷雨积好养鱼——小满食养之道
每年的5月21日左右是小满，小满以后，气温明显升高，降雨量也有所增加，温高湿大，如起居不当很容易引发风疹、汗斑、风湿症、脚气等病症。防治这些病症在饮食方面应常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼等；住处的房屋应保持清爽干燥；易发皮肤病的人应勤洗澡勤换衣服，保持皮肤的清洁干爽，有条件的可以经常进行药浴和花草浴；精神方面，应注意保守内敛，忌郁闷烦躁。
小满进补食疗方：
1.栗肉淮山粥
材料：栗子肉30克，淮山药15～30克，茯苓12克，炒扁豆10克，莲子（去心）肉10克，大枣5枚，粳米100克，白砂糖适量。
做法：将栗子肉、淮山药、茯苓、扁豆、大枣用清水洗干净，与粳米同入沙锅，加水适量，以文火慢熬成粥，待粥将熟时，加入白糖，搅匀稍煮片刻即可。
功效：益气健脾、祛湿止泻。
适用：脾胃气虚、水湿内停所致的食欲不振、神疲气短、腹胀水泻、小便不利、慢性水肿、白带量多、小儿疳积等。
2．葛根粉粥
材料：葛根粉30克，粳米50克。
做法：先将葛根洗净切片，水磨澄取淀粉，晒干备用，每取30克，与粳米（先浸泡一宿）同入沙锅内，加水500毫升左右，以文火煮至米花粥稠为度。
功效：清烦热、生津液、降血压。
适用：阴津不足之烦热口渴及高血压、冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、慢性脾虚泻痢等。
小满进补食疗方：
1.栗肉淮山粥
材料：栗子肉30克，淮山药15～30克，茯苓12克，炒扁豆10克，莲子（去心）肉10克，大枣5枚，粳米100克，白砂糖适量。
做法：将栗子肉、淮山药、茯苓、扁豆、大枣用清水洗干净，与粳米同入沙锅，加水适量，以文火慢熬成粥，待粥将熟时，加入白糖，搅匀稍煮片刻即可。
功效：益气健脾、祛湿止泻。
适用：脾胃气虚、水湿内停所致的食欲不振、神疲气短、腹胀水泻、小便不利、慢性水肿、白带量多、小儿疳积等。
2．葛根粉粥
材料：葛根粉30克，粳米50克。
做法：先将葛根洗净切片，水磨澄取淀粉，晒干备用，每取30克，与粳米（先浸泡一宿）同入沙锅内，加水500毫升左右，以文火煮至米花粥稠为度。
功效：清烦热、生津液、降血压。
适用：阴津不足之烦热口渴及高血压、冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、慢性脾虚泻痢等。
声明： 有的资源均来自网络转载，版权归原作者所有，如有侵犯到您的权益 请联系我们 我们将配合处理！
原文地址： 夏季雷雨天如何进行饮食调养 发布于2024-04-25 10:43:14
