如何选购海胆？海胆的营养价值
如何选购海胆？海胆的营养价值
日本料理你最喜欢吃什么？估计很多人都会选择三文鱼、金枪鱼和海胆。尤其是海胆，不管是生吃还是熟吃，那种鲜美的味道和入口即化的口感真是太诱惑了。很多大型海鲜市场也有新鲜海胆...
巧取莲子心
巧取莲子心
巧取莲子心又到了采莲子的季节，多池塘湖泊的江南人每到夏季都爱食新鲜莲子，这些新鲜莲子是煲汤的好材料，其中莲子心亦可单独用来泡茶饮。如果你买来新鲜莲子，那莲子心不要丢弃，把它们洗净收集起来...
96岁长寿老人陈柏青的“养心”之道
96岁长寿老人陈柏青的“养心”之道
2月4日消息踏着2013年新年的脚步，“东方饺子王2013岁月印记”——寻访长寿老人第三站，来到家住市二道区东盛街道的陈柏青老人家里，这位长寿老人今年96岁，现在...
醪糟的功效
醪糟的功效
醪糟的功效与作用
中医：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使...
细数大蒜的养生功效 强力杀菌抗病毒抗衰老
细数大蒜的养生功效强力杀菌抗病毒抗衰老
步入了细菌大量滋生的炎夏，专家建议大家要多吃一些杀菌的食物，现代医学研究证实：大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸(如大蒜素...
四种臭味食物具有超凡的养生功效
四种臭味食物具有超凡的养生功效
导语：臭豆腐乳：促进食欲助消化好吃一族：香喷喷的窝头配上臭豆腐乳那真是绝配，臭里透着香。咬上一口，回味无穷。炸得外焦里嫩的臭豆腐干，淋上一些红辣椒油，就着香菜，那味道...
红豆杞枣促消化粥 红豆的养生功效
红豆杞枣促消化粥红豆的养生功效
导语：红豆粥、红豆糕、红豆冰棍等等，红豆是不是特别的好吃呢?软软的又甜甜的，红豆能做很多的美食哟，红豆不但美味营养价值也特别高呢，今天小编就带你去看看红豆杞枣促消化粥...
孕妇千万不可食用奶精！外媒揭秘原因真相
孕妇千万不可食用奶精！外媒揭秘原因真相
导语： 据recordjapan网站8月27日报道，炎热夏季，如果能喝上一杯冰咖啡，那是既解暑又解乏，不过有很多人在喝冰咖啡的时候喜欢放不少糖浆以及奶精(又...
冬瓜皮的作用有哪些 清热解毒又利尿
冬瓜皮的作用有哪些清热解毒又利尿
导语： 冬瓜皮产于夏季性甘而微寒，看起来极其普通，但其作用实在让人惊讶。
冬瓜皮，性甘而微寒，冬瓜，产于夏季。虽然冬瓜皮很普通，但冬瓜皮的作用让人惊讶，从食物的...
高粱养肝护肝是＂能手＂
高粱养肝护肝是＂能手＂
高粱的功效养肝效果好
高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。
做法：...
发烧宝宝辅食：番茄优格粥
发烧宝宝辅食：番茄优格粥
发烧宝宝辅食：番茄优格粥
草莓薏仁优格有哪些功效
草莓薏仁优格清毒、美白、去积水，一次完成！这道早餐其实和我们所熟悉的牛奶＋谷类脆片类似，不同之处只在于把牛奶换成优格、...
夏季宜自制哪些保健果茶
夏季宜自制哪些保健果茶
第一，鸭梨绿茶。鸭梨1个，绿茶3克。将鸭梨捣烂，榨汁，留汁去渣，再把汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加入500毫升的冷开水，放入适量的冰糖，即可饮用。具有防暑、润肺、保肝的作用。
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糯米酒的功效与作用
糯米酒的营养功效：
中医
糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细...
百合的功效与作用：百合助眠效果好 _万国美食.net
百合的功效与作用：百合助眠效果好
_万国美食.net
百合含有人体所必需的多种微量元素，入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神。
百合主要含有秋水仙碱等生物碱成分，具有良好的营养滋补功效，对热病后...
最坏的“反营养物质”藏在哪？
最坏的“反营养物质”藏在哪？
3月初，哈尔滨市儿童医院内科接治了一名腿部抽筋、疼痛难忍的14岁男孩，原因是他3个小时喝光了1.5升的可口，医生诊断为低钙抽搐。很多人都知道饮用可乐等甜饮料会引起骨质疏...
猪皮的作用与功效
营养专家说，其实吃鱼肉、猪肉更美容;而花生炖猪皮丰胸并非是猪皮在起作用，真正达到丰胸的是猪皮脂肪含量帮助提高了花生中的维生素e的吸收率。
有人认为，猪皮、鸡皮、鸡爪中的胶原蛋白较高，可以帮助人体皮肤...
补骨脂的功效和作用
补骨脂的功效和作用：
补骨脂也称破骨子。为豆科植物补骨脂的干燥成熟果实。补骨脂具有温肾助阳，纳气，止泻的作用。用于阳痿遗精，遗尿尿频，腰膝冷痛，肾虚作喘，五更泄泻；外用于治白癜风，斑秃等证。现代临床...
家常菜：木耳冬菇豆豉剁肉饼的做法
家常菜：木耳冬菇豆豉剁肉饼的做法
导语：肉饼以肥瘦均匀、口感松滑见佳。传统肉饼通常会加入马蹄调和口感，这次加入木耳、豆豉和冬菇，是一款较具特色的家常肉饼。材料：猪肉（第一刀）300克，木耳、冬菇、豆...
夏吃生姜益处多！5款姜汤有这些养生功效
导语： “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”、“家备生姜，小病不慌”，进入夏天后适量吃点姜，对身体有一定益处。夏天吃姜对身体有哪些好处？怎么吃才能最大限度发挥其养生功效？ 夏吃生姜益处多 解毒： ...
生菜叶片 脆薄为佳
生菜叶片 脆薄为佳
导语：生菜，从名字上就能看出是最合适生吃的蔬菜。而且生菜热量低，纤维素含量高，很适合减肥时期食用。除生吃、清炒外，生菜还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，与不同的食材搭配，生菜所发...
食用菠菜等绿色蔬菜可预防老年痴呆
食用菠菜等绿色蔬菜可预防老年痴呆
导语： 据俄新社日前援引美国媒体报道，美国拉什大学医疗中心研究人员发现，每天食用菠菜等绿色蔬菜有利于增强大脑健康，预防老年痴呆。据报道，此项研究的观测期长达十年。...
如何选购罗勒？罗勒怎么用
如何选购罗勒？罗勒怎么用
曾经介绍过台式三杯鸡的菜谱，当时在里面用的是干九层塔，当然如果能买到鲜九层塔会更好。为什么提起九层塔呢？因为很多人觉得九层塔和罗勒是一个东西，用法也差不多。其实这俩香料虽然...
干姜花椒粥
干姜花椒粥
加味干姜粥
加味干姜粥
干姜花椒粥
生姜与干姜不是一回事 养生功效大不同
导语： “生姜、干姜?这是一回事吗?”“为什么我的药方里已经有了干姜还要再加生姜?”很多患者会问到这个...
黑豆的功效与作用以及食用方法
黑豆的功效：
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是...
蒲公英泡水喝的功效与作用
蒲公英泡水喝的功效与作用
蒲公英泡水喝的作用：
蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。主治：急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴...
牛蹄筋的功效与作用有哪些
牛蹄筋的功效与作用有哪些
蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”
≮功效≯
蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含...
蛤蚧的功效与作用
蛤蚧的功效与作用
蛤蚧为较常用中药，根据炮制方法的不同分为蛤蚧、油酥蛤蚧、酒蛤蚧、制蛤蚧，炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉通风干燥处，防蛀。风寒或实热咳嗽人群忌服。
蛤蚧的功效：
对于肾虚阳痿，...
碧玺的功效与作用
碧玺的功效：
碧玺谐音"辟邪"，受热会产生电荷，因而矿物学名称为“电气石”。是慈禧太后的最爱，在我国清代的皇宫中，就有较多的碧玺饰物。现在，碧玺是受人喜爱的中档宝石品种，被誉为十月生辰石。碧玺颜色多...
栗子的功效与作用
栗子的功效：
养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。
栗子的食疗作用：
1、益气补脾，健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果...
巴戟天酒
巴戟天酒
[配方巴戟天100克，当归、黄芪、熟地黄、鹿角、益母草各30克，白酒1000毫升。
[制法将前6味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，经常振摇.浸泡7天后，过滤去渣.即成。
[功用...
决明子的功效与作用以及食疗方法
决明子的功效：
1、降血压作用决明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液对麻醉犬、猫、兔等皆有降压作用。
但浸剂对麻醉兔降压作用不明显，而用决明子酊5毫升，降压较明显，且持续时间较长，用同量稀醇静注，亦可...
小儿黄疸的偏方2
小儿黄疸的偏方2
急性传染性黄疸性肝炎中药方剂
中药处方
【辨证】阳黄，湿热阻洛。
【治法】疏肝利胆，清热利湿，活血祛瘀。
【方名】新生饮。
【组成】凤尾草30克，过路黄30克，山楂15克...
蛤蟆油的功效与作用有哪些
蛤蟆油的功效与作用有哪些
蛤蟆油的功效：
哈蟆油是雌哈蟆蛙输卵管的干制品，并非脂肪。明清时期医学专家推崇的、驰名中外的哈蟆油，宋代苏颂的《本草图经》和明代李时珍的《本草纲目》对此均有记载;清朝时期...
艾灸的功效与作用
艾灸的功效与作用
艾灸的功效：
通经活络、行气活血、去湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、防病保健。
艾灸的作用：
通经活络、行气活血、去湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、防病保健。
艾灸的作用广泛，现代...
洋甘菊的功效与作用有哪些
洋甘菊的功效与作用有哪些
洋甘菊的作用：
洋甘菊是最温和的精油之一，非常适合儿童使用。用2-3滴泡澡，可以缓解孩子因考试、学习带来的压力，改善孩子的急躁和敏感的情绪，孩子睡前调几茶匙淡淡的洋甘菊花...
醪糟的功效与作用
中医：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有...
艾叶鹌鹑蛋
艾叶鹌鹑蛋
配方：艾叶10克，鹌鹑蛋2个。
制法：艾叶与鹌鹑蛋同放锅内，加清水400毫升煮至蛋熟。
功效：温阳散寒，益气补虚。
用法：去汤吃蛋，每日1次，5～7日为1个疗程。
食品材料简介
...
菠萝的功效和作用 菠萝怎么吃？
菠萝原名凤梨，原产巴西，16世纪时传入中国，有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素a、b、c，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优...
小金橘的功效与作用
小金橘的功效与作用
很多人在过年时候都会买金橘树摆放在家里门口，金橘树代表招财进宝的意思，但其实金橘还有其他的作用的。比如：对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用等等。下...
补骨脂蛋
补骨脂蛋
补骨脂的功效与作用
补骨脂也称破骨子。为豆科植物补骨脂的干燥成熟果实。补骨脂具有温肾助阳，纳气，止泻的作用。用于阳痿遗精，遗尿尿频，腰膝冷痛，肾虚作喘，五更泄泻;外用于治白癜风，斑秃等证...
黑豆的功效与作用以及食用方法
黑豆的功效：
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是...
熟地黄的功效与作用
熟地黄的功效与作用
熟地黄是玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎.本品《雷公炮炙论》中就有炮制加工的记载。主产于我国河南、浙江等地，经蒸制、晾晒后入药。
功效与作用
性味归经：甘，微温。归肝、肾经。
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皮蛋瘦肉粥怎么做更好吃
皮蛋瘦肉粥怎么做更好吃
皮蛋瘦肉粥怎么做更好吃
皮蛋瘦肉粥口重哪些人不宜常吃
许多人喜欢食用皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥咸香味美特别可口，只要有一碗皮蛋瘦肉粥就不需要添加任何小菜了。这种粥原来是广东人...
白栎成分及其治疗功效
白栎成分及其治疗功效
赛百味面包含鞋底成分最新消息
赛百味面包含鞋底成分最新消息
据了解，近日十分受到我们关注的赛百味面包发生了重大事件，据消息称，赛百味面包含鞋底成分似乎已经成为了板上钉钉的事...
石榴的功效与作用
秋天到了，又是石榴大量上市的季节。很多人都喜欢吃石榴，石榴不仅看起来可爱，吃起来也是清清甜甜的，惹人喜爱。石榴的功效与作用到底有些什么呢?石榴的功效与作用有很多，其营养特别丰富，含有多种人体所需的营养...
蝮蛇地丁酒
蝮蛇地丁酒
[药物组成蝮蛇l-2条紫花地丁50g
[功能主治清热消炎，用于软组织化脓性感染。
[用法用量用脱脂棉蘸取药液敷患处，再以塑料布盖于药棉之上，指(趾)用废橡皮手套，在手指部分套上。每日...
鹌鹑的功效与作用有哪些
鹌鹑的功效与作用有哪些
鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类;且具有多种氨基酸，胆固醇含量较低的特点。每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克...
枳壳的功效与作用
枳壳的作用：
1、增加冠脉流量和肾血流血，降低心肌氧耗量麻醉犬静脉注射0.02-0.5mg/kg，均呈升压效应，剂量大，升压明显。静脉灌注每分钟0.2mg/kg，;肾血流量增加75%，尿量增加一倍。...
灵芝孢子粉的功效与作用
灵芝孢子粉的功效与作用
抗癌作用：
灵芝孢子粉对多种肿瘤细胞有明显抑制作用。用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，能增强病人的耐受性，减轻副作用，改善骨髓造血功能，增加白细胞的转移、复发，增强免疫能力...
黄连酒
黄连酒
[药物组成黄连一升
[功能主治治痢疾赤白痢下，令人下部疼重，故名重下，出脓血如鸡子白，日夜数十行，绕脐痛。
[用法用量分二次服，脐下当小绞痛即瘥，再服。
[制备方法用黄连一升，酒五升，...