红红草莓送健康

红红草莓送健康

导语:  春天来了,草莓逐渐开始上市。草莓酸酸甜甜,一直都是人们喜爱的水果种类之一,草莓除了好看、好吃,对身体也很有好处。草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。由于草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素c,有帮助消化的功效,所以被人们...
春天来了,草莓逐渐开始上市。草莓酸酸甜甜,一直都是人们喜爱的水果种类之一,草莓除了好看、好吃,对身体也很有好处。
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。由于草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素c,有帮助消化的功效,所以被人们誉为“水果皇后”。中医认为,草莓味甘、酸,性凉,入脾、胃、肺经,具有润肺生津、健脾、消暑、解热、利尿、止渴、利痰、解酒等功效。适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴、口舌糜烂、咽喉肿毒、便秘等。
草莓是一个“提神果”,能提神醒脑,首先源于其含有丰富的维生素c;其次,草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠等功效,帮人振奋精神、驱赶疲劳。春天想解“春乏”不妨适当吃些草莓。另外草莓对肠胃病和心血管病有一定防治作用,对动脉硬化、高血压、冠心病等疾病有辅助疗效。值得注意的是,草莓虽然是很好的提神、开胃果,但是性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,其实,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。
草莓食疗方
治干咳
鲜草莓60克,冰糖30克,一同隔水蒸烂,一日分三次服用。提醒一下,一定要是“隔水蒸烂”,不要直接在水里蒸,而是把草莓和冰糖放在碗里,碗放在锅里,锅里放上水,这样蒸烂。
治贫血
草莓100克,红枣15颗,荔枝干30克,糯米150克,加适量的水熬粥食用,每日1次。需要注意的是,熬粥时,草莓不要下得太早,当红枣煮的差不多了,再把草莓放进去,一起熬烂。
治上火
齿龈出血,口舌生疮,小便少而色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,凉开水冲服,每日三次。
治肠胃
积食腹胀,胃口不佳时,感觉肚里老有东西一样,可以饭前吃草莓60克,每天吃三次,这样吃两三天,能帮助你消化肚子里的食物。
需要注意的是,这些食疗方仅供参考,如果真的生了病,还是需要到医院进行治疗。

红红蔬菜汁 解腻清肠胃

导语:每逢佳节胖三斤,连日来大鱼大肉,吃香喝辣,不少朋友的胃口都需要清爽的素菜来“拯救”。一份凉拌菜,甚至一杯清爽的蔬菜汁,都是很好的清肠胃菜式。今日我们介绍的这种蔬菜还非常喜庆,红红的和春节最配了。它,就是红菜头。鲜榨蔬菜汁,是减肥解腻的好物,但是很多蔬...
每逢佳节胖三斤,连日来大鱼大肉,吃香喝辣,不少朋友的胃口都需要清爽的素菜来“拯救”。一份凉拌菜,甚至一杯清爽的蔬菜汁,都是很好的清肠胃菜式。今日我们介绍的这种蔬菜还非常喜庆,红红的和春节最配了。它,就是红菜头。
鲜榨蔬菜汁,是减肥解腻的好物,但是很多蔬菜汁都自带“土腥味”,让人难以下咽。这时候不妨试一试红菜头汁,它不仅色泽鲜艳,而且味道清新爽口。红菜头在中餐中单独食用不太常见,但这种蔬菜有排毒养颜的功效,是非常健康的食材。
与普通水果汁和蔬菜汁不同,红菜头汁的颜色分外惹人注目,甚至自带几分妖艳。浅喝一口,冰冰凉凉,舌尖都是熟悉的酸甜清爽,瞬间攻陷你的味蕾。“红菜头汁口感好喝也是有秘诀的,”东莞麻涌华阳湖印象水乡聚龙阁的大厨透露说,切细的红菜头榨汁时会放入适量苹果片,以提味去腥、增加口感。
除此之外,将新鲜红菜头切成细丝,加料调味捞匀,吃起来清脆爽口,隐隐约约一丝半缕儿的微辣既刺激胃口又能调动食欲。

红红蔬菜汁 解腻清肠胃

导语:每逢佳节胖三斤,连日来大鱼大肉,吃香喝辣,不少朋友的胃口都需要清爽的素菜来“拯救”。一份凉拌菜,甚至一杯清爽的蔬菜汁,都是很好的清肠胃菜式。今日我们介绍的这种蔬菜还非常喜庆,红红的和春节最配了。它,就是红菜头。鲜榨蔬菜汁,是减肥解腻的好物,但是很多蔬...
每逢佳节胖三斤,连日来大鱼大肉,吃香喝辣,不少朋友的胃口都需要清爽的素菜来“拯救”。一份凉拌菜,甚至一杯清爽的蔬菜汁,都是很好的清肠胃菜式。今日我们介绍的这种蔬菜还非常喜庆,红红的和春节最配了。它,就是红菜头。
鲜榨蔬菜汁,是减肥解腻的好物,但是很多蔬菜汁都自带“土腥味”,让人难以下咽。这时候不妨试一试红菜头汁,它不仅色泽鲜艳,而且味道清新爽口。红菜头在中餐中单独食用不太常见,但这种蔬菜有排毒养颜的功效,是非常健康的食材。
与普通水果汁和蔬菜汁不同,红菜头汁的颜色分外惹人注目,甚至自带几分妖艳。浅喝一口,冰冰凉凉,舌尖都是熟悉的酸甜清爽,瞬间攻陷你的味蕾。“红菜头汁口感好喝也是有秘诀的,”东莞麻涌华阳湖印象水乡聚龙阁的大厨透露说,切细的红菜头榨汁时会放入适量苹果片,以提味去腥、增加口感。
除此之外,将新鲜红菜头切成细丝,加料调味捞匀,吃起来清脆爽口,隐隐约约一丝半缕儿的微辣既刺激胃口又能调动食欲。


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原文地址: 红红草莓送健康 发布于2024-05-06 12:53:42