常看电子书记忆力会变差？常看电子书易健忘记忆力变差

相信很多人都有过这样一种经历：在手持设备上阅读文章，每隔一两个章节就会轻易地忘掉故事角色的名字；而在纸质书报上的阅读则没有这种困扰。这到底是为什么呢？常看电子书，记忆力会变差？
随着科技发展，带有阅读功能的手持设备，如手机、平板电脑等变得更轻更薄，更易于携带，因而电子书的阅读变得更加流行。然而，在提高人们记忆力方面，先进的电子书不仅不及传统纸质书，相反，还可能对人的记忆力造成损害。
美国《时代周刊》刊文，神经科学研究者玛雅·萨拉维兹对在手机、平板电脑上的阅读发出质疑，指出人们通过手持设备阅读电子书，可能会令记忆能力变弱。
玛雅发现，在平板电脑上阅读文章，每隔一两个章节就会轻易地忘掉故事角色的名字，而在纸质书报上的阅读则没有这种困扰。接着她翻阅了一些资料，了解到原来谷歌的创始人拉里·佩奇也曾对屏幕阅读比纸质阅读速度明显较慢的现象表示担忧。
日本东京第三北品川医院的筑山节院长曾表示，近年来25岁―35岁的年轻人患健忘症的越来越多，患者中多数是从小玩电子游戏、电脑、移动电话等科技产品的年轻一代。
看电子书易导致健忘
研究发现，阅读纸质书的人们对内容懂得更快，阅读电子书的人则需要更多的时间和重复阅读去记得。
专家介绍，当你要回忆起某件事，有两种可能的方法，一是你仅仅记得这件事，还需要一系列的联想去懂得事情；二是你已经完全透彻地懂得这件事。显然，后者有更大优势。专家补充道：阅读纸质书的人们对内容‘懂’得更快，常看电子书的人则需要更长的时间和更多的重复阅读才能达到‘懂得’的境界。
懂得与记得差别很大
文段靠近页眉还是靠近页脚，在左边书页还是在右边书页，旁边是不是有幅图画，这些看似无关的元素其实对阅读记忆有很大帮助。常看电子书则缺乏这些元素，而且操作花哨，容易令读者分心。
专家指出，用小屏幕的手持设备阅读电子书，会让读过的内容更难记起来，比如手机用户就深受其害，各种电子书看过就忘。
人们在进化过程中被塑造成对空间有强烈的敏感性，因此上下文关系和标志性事物都有助于读者从记得知识迈向懂得知识。文段是靠近页眉还是靠近页脚，是在左边书页还是在右边书页，旁边是不是有幅图画，这些看似无关的元素其实对阅读记忆有很大帮助。
然而，常看电子书并没有空间标志以供参考，尤其是那些以滚动页面为呈现方式的电子书，它们从来不告诉你页码，只会显示你所读过的内容占全书的百分比。如此一页即一书，读起来实在令人头大。
常看电子书的另一个弱点是轻易地让读者分心，尤其是搜索、回卷和跳页阅读等各种麻烦操作。更遑论设备上的各种游戏软件了。
告诉大家这些，并非是让大家抛弃电子书，重新投入纸质书的怀抱。恰恰相反，专家认为，不同的书籍载体适用于不同的场合。对于读电子书还是读纸质书，专家提供一条重要准则：当你想认真学习的时候，记得用纸质书。

导语：　　美国《神经学》杂志近日刊登一项最新研究称，中老年男性多喝橙汁、多吃橙红色果蔬，有助提高记忆力。美国哈佛大学公共卫生学院研究员袁长征（音）博士及其研究小组对2.8万名平均年龄51岁的男性展开长达20年的追踪研究，主要调查参试者的饮食习惯，特别是...
美国《神经学》杂志近日刊登一项最新研究称，中老年男性多喝橙汁、多吃橙红色果蔬，有助提高记忆力。
美国哈佛大学公共卫生学院研究员袁长征（音）博士及其研究小组对2.8万名平均年龄51岁的男性展开长达20年的追踪研究，主要调查参试者的饮食习惯，特别是各类果蔬摄入情况。全部参试者在研究结束前接受了思维和记忆能力测试，结果显示，55%的人上述两项能力维持良好，38%的人得分中等，7%的参试者两项得分都较低。研究人员经对比分析后发现，50岁左右开始果蔬摄入量较多的男性，20年后较少出现思维和记忆问题。与基本不吃蔬菜水果的人相比，吃得最多者丧失思维记忆能力的风险降低34%。此外，老年男性常喝橙汁有益保持好记忆力，与1个月喝橙汁少于1杯的人相比，每天都喝少量橙汁的老人出现思维和记忆力问题的可能性降低47%。
袁博士表示，新研究证明，饮食选择对保持大脑健康至关重要，建议老人们多喝橙汁，多吃橙红色水果、浆果和蔬菜。

导语：　　可能多数人都不知道，有一些食物能帮你集中注意力。鸡肉。新研究发现，食用鸡肉、牛肉和奶酪等富含铁的高蛋白食物之后，参试者不仅记忆力更好，而且反应速度和注意力都明显提高。薄荷茶。一项研究发现，闻薄荷香味的视频游戏玩家在比赛中注意力更集中，游戏...
可能多数人都不知道，有一些食物能帮你集中注意力。
鸡肉。新研究发现，食用鸡肉、牛肉和奶酪等富含铁的高蛋白食物之后，参试者不仅记忆力更好，而且反应速度和注意力都明显提高。
薄荷茶。一项研究发现，闻薄荷香味的视频游戏玩家在比赛中注意力更集中，游戏成绩更出色。
甜菜根。维克森林大学一项研究发现，甜菜根汁可延缓大脑退化。其富含有助于扩张血管的硝酸盐，可改善大脑额叶等关键区域的血流量，进而改善注意力和警觉度。
花生。吃花生有助于赶走导致分心的饥饿感一项新研究发现，吃花生和花生酱可以降低食欲，效果甚至可达8个小时。
水果干。杏干和苹果干等水果干富含天然糖分，可为大脑快速提供能量，而且耐嚼。2014年日本一项研究发现，咀嚼动作可改善大脑工作记忆及警觉度。
鲭鱼。此类肥鱼富含欧米伽3脂肪酸，其中dha最有益大脑健康研究发现，吃肥鱼6个月的参试者记忆力测试成绩更高。