福州高温致鲜虾被烤红

福州高温致鲜虾被烤红

福州高温致鲜虾被烤红,您知道吗?由于福州高温引起一系列话题,如苹果被烤熟鲜虾被烤红,我们一起去了解看看吧
昨日中午1点,记者拿来三块五花肉切片、两只虾、三粒油蛤、一个鸡蛋,放在报社内喷水池的大理石台阶上。刚把五花肉放在滚烫的大理石上,肉就发出“嗞”一声响。鸡蛋打在大理石面上,冒起一小阵热气。
半小时过去,三块五花肉的水分都被蒸发了,渗出了。虾已变红,油蛤也微微张开了嘴,鸡蛋黄开始凝固。
下午两点,记者再看大理石上的食材,三块五花肉变得硬邦邦,但是肉的血色还在,变得半熟。而两只虾已通体变红,正反面都熟了。三粒油蛤都张开了嘴,蛤肉也熟了。打在大理石上的鸡蛋,无论蛋清还是蛋白都熟了,用手一摸已成了固体。此时记者测试,室外温度是48℃,而地表温度达到68℃。
网友报料:车内苹果被烤熟
昨日中午12点35分,微博网友@文刀亚莉和同事在福清创元千禧酒店开会。开完两个小时的会后,她和同事回到自己停在酒店停车场的车上。疲惫的她们本想好好享用早上带的作为营养餐的苹果,突然发现,苹果原本鲜红的颜色变成了黯淡的土黄色,光滑的表面出现了褶皱,捏起来还有点软,苹果被烤熟了!
“同事说这苹果被烤熟时,我还不相信。拿到手后,我和我的小伙伴都惊呆了!”@文刀亚莉在微博上调侃道,当时那苹果捏在她手中“就像是从开水里捞出的水煮蛋一样”,她猜测大概是因为车内没开空调,气温升高导致苹果被烤熟。至于气温有多少摄氏度,她并没过多留意,只是“要是我在里面估计我也熟了”
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海洋风味的土豆泥 鲜虾土豆泥

土豆泥是很多朋友都喜爱的小零食,通常都用鸡汁来搭配土豆泥。今天为大家介绍的鲜虾土豆泥,在土豆中加入虾仁和蚝油,使土豆泥更加鲜美,滋味别具一格。为了使减肥的朋友能够在品尝这款土豆泥的同时不用担心长胖的问题,这款土豆泥的制作特意不过油,非常健康。鲜虾土豆泥 来源:李月 鲜虾土豆泥的材料: 中等大小的土豆一个,新鲜虾仁或速冻虾仁150g,芹菜叶少许,盐、耗油、生抽、黑胡椒适量 鲜虾土豆泥的做法:鲜虾土豆泥的做法 来源:李月 1、如果使用速冻虾仁需要提前放在冰箱冷藏室一夜,缓慢解冻,解冻后洗净,和土豆一起放入蒸锅,如果使用新鲜虾仁或者带壳的鲜虾,挑去虾线将虾肉洗净即可; 2、大火蒸5分钟后将虾仁取出,土豆继续蒸到筷子能轻松插入为止; 3、将取出的虾仁用擀面杖或舂泥的工具舂成虾泥,并往虾泥中倒入小半勺蚝油,同时将芹菜叶切成末备用; 4、蒸熟的土豆压成泥,和虾泥、芹菜末充分混合,加入生抽和黑胡椒,根据咸淡调入少许盐,用模具扣一个形状或者直接装在碗里挖着吃。小贴士:这道鲜虾土豆泥制作简单,口味方面取虾的鲜味,不用加入过多的调味品,所有的调料都只需放一点点提味即可,不能让调料的味道太过突出。相关文最不用担心长肉的瘦身荤菜 冬瓜酿虾仁减肥期间如何应对节庆聚餐和宴席

海洋风味的土豆泥 鲜虾土豆泥

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旺妈菜谱:奶香薯球(图)

原料:红薯、酸奶
做法:
1、红薯切片放微波炉里高火10分钟;
2、压成红薯泥,然后加鲜奶,调一调,让红薯泥不要太干,有奶香味!
3、把调好的红薯泥团成红薯球!
4、 在红薯球上淋上酸奶即可!
5、 可以配上不同的宝宝爱吃的小点心!
旺妈提醒:也可以用土豆泥做,里面还可以加奶酪!另外可以加些干果碎或水果碎也可以的!也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等,这样口味就很多变了呀!酸奶也可以变成果酱,番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西!
文、图/wby-pig    来自:摇篮论坛

旺妈菜谱:翡翠鲜虾蒸蛋

原料: 菠菜、鸡蛋、鲜虾(虾忘拍了);
做法:
1、菠菜洗净用搅拌机打成汁,不用过滤;鸡蛋打散,虾处理干净!
2、 相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合,加一点盐拌匀;
3、 放锅里隔水蒸十五分钟,出锅再放上煮熟的虾仁即可,吃时点香油!
旺妈提醒:如果你的宝宝太小,整虾仁还咬不动的时候,你可以在打菠菜的时候把虾仁放里一起打碎!另外,除了菠菜以后,你还可以用芦笋等其它的蔬菜来做这种蒸蛋,这样很容易的就让宝宝吃了大量的蔬菜!当然虾也可以换成肉末!
文、图/wby-pig    来自:摇篮论坛


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原文地址: 福州高温致鲜虾被烤红 发布于2024-05-05 11:28:58